2021年12月の記事一覧

4年生*たくあん漬け

2週間前に干した大根をたくあん漬けにしました。

先生の説明を真剣に聞いています。

 

まずは、ぬかと塩、砂糖、みかんの皮、お酒を入れて混ぜました。

  

 

たるに大根とぬかを敷きつめていきます。

 

おいしいたくあんになるように一生懸命取り組みました。

年が明けたらみんなで試食です。楽しみですね。

 

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